Filets de Truite fumée

Délicatement saumuré plusieurs heures et baigné dans les fumées du bois de hêtre et cerisier, un produit valeur sûre…

Filet entier / Poids variables.

Prix : 55 € / Kg

55,00 € TTC

Description

Provenant de nos élevages français, ce cousin du saumon, a une chaire rose pâle et constitue une base de notre alimentation piscicole.

Avec son goût moins prononcé que le saumon, il en reste riche en oméga 3 et en protéines.
Filets de truite fumés au bois de hêtre et cerisier, avec peau, poids variables, nous consulter pour les tarifs après pesée.

Prix au kilo : 55 € TTC

Famille : Salmonidés / Salmo Trutta

Conditionnement sous vide : A consommer dans les 20 jours suivant le retrait et rapidement après ouverture (DLC et numéro de lot indiqués sur l’emballage)

Informations complémentaires

Quantité

100 g, 250 gr, 500 gr, 1000 gr