Espadon fumé au bois de Hêtre

Espadon fumé par nos soins !!!

L’espadon fumé est un poisson souvent utilisé pour sa saveur distinctive dans les préparations culinaires. L’espadon est un poisson à chair blanche et ferme, avec une saveur assez prononcée et une texture semblable à celle de la viande.

Le fumage de l’espadon est une préparation qui consiste à exposer le poisson à de la fumée pendant un certain temps. Cette méthode de traitement donne à l’espadon une saveur fumée unique et un arôme intense, qui peut être apprécié dans différentes recettes.

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Description

Espadon fumé par nos soins !!!

L’espadon fumé est un poisson souvent utilisé pour sa saveur distinctive dans les préparations culinaires. L’espadon est un poisson à chair blanche et ferme, avec une saveur assez prononcée et une texture semblable à celle de la viande.

Le fumage de l’espadon est une préparation qui consiste à exposer le poisson à de la fumée pendant un certain temps. Cette méthode de traitement donne à l’espadon une saveur fumée unique et un arôme intense, qui peut être apprécié dans différentes recettes.

Informations complémentaires

Quantité

250 gr, 500 gr, 1000 gr