Huitres de Cancale

“L’objectif est simple : produire une huître Bretonne en conservant notre exigence et notre savoir-faire. En reprenant la marque, nous exprimons le vœu de continuer à écrire l’histoire singulière d’une Famille Cancalaise.”

La Famille BOUTRAIS

28,50 76,00  TTC

UGS N/D Category:

Description

L’huître de Céline a su se faire une place parmi les références incontournables des produits Cancalais.

Issue de plusieurs générations d’ostréiculteurs, elle est le fruit d’un savoir-faire et d’une exigence transmis de génération en génération.

Les huîtres Céline ont été récompensées par le Concours général agricole de Paris depuis 2007, et en 2020, elles ont reçu 2 nouvelles médailles d’or.

Cette production a déjà su séduire de nombreux palais.

Aujourd’hui, une nouvelle page s’ouvre pour cette huître, car la ferme est reprise par la famille Boutrais.

Calibre N°2 ou N°3

Proposées fermées, leur conservation doit s’effectuer posées à plat, à l’abris du vent entre 3 et 15 degrés, l’idéal étant de les recouvrir d’un torchon humide.

Afin de garantir leur fraîcheur et selon leur conservation, à consommer dans les 5 jours.

 

Informations complémentaires

Quantité

24Pièces, 48Pièces

Calibre

Numéro 2, Numéro 3