La Poissonnerie de Hugo

Commandez et dégustez nos spécialités artisanales, poissons fumés, gravlax, ainsi que nos crustacés sélectionnés avec soin.

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poissons
FUMÉS

saumon façon
GRAVLAX

Les
caviars

Plateau de fruits DE MER

Les
huitres

Je vous les conseille

Produits de la semaine

Livré chez vous

La Poissonnerie
de Hugo !

Faites-vous livrer des produits de la mer frais et de qualité sélectionnés par nos soins.

Pour vous garantir une fraîcheur irréprochable, nos approvisionnements sont effectués après réception de votre commande.

À propos

La Poissonnerie de Hugo vous livre des produits de la mer frais et de qualité. “Je suis fier de vous proposer des produits haut de gamme, aux meilleurs prix, sélectionnés auprès de nos meilleurs fournisseurs.”

“Je suis passionné par mon travail et je m’efforce de vous offrir le meilleur service possible.”

Hugo Hemmerling

Ce que je propose

Mes prestations

Animation sur mesure, présentation de diverses variétés d’huîtres et de crustacés, atelier de dégustation personnalisée pour vos événements d’entreprise ou familiaux.

Plus de 5 variétés d'huîtres à vous proposer, ouvert à la minute.

Poissons fumés et Gravlax maison tranchée devant vous.

Je vous propose des plateaux de fruits de mer variés préparés sur demande.

Ajouter à vos produits un vin de qualité qui ravira vos convives.

Les commandes

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Avis client

Nos clients
témoignent !

" Première commande passée, un vrai délice ! Les plateaux sont joliment présentés. Les poissons fumés et les gravlax sont aussi bons l’un que l’autre. Grosse préférence pour le thon fumé et belle découverte de l’espadon ! Très apprécié de ma famille, parfait pour un bel apéritif,je recommande vivement ! "

" Produits de qualité, goût prononcé, belle découverte ! Je n’ai pas l’habitude de manger du poisson aussi bon comparé à celui de supermarché ! Magnifique découverte de l’espadon fumé ! "

La Poissonnerie de Hugo

Produits de la semaine

Plateau Personnalisable

Saumon fumé “Écosse Label rouge” au bois de Hêtre (salmo salar)

L’ÉMERAUDE

Saumon “Bømlo” façon gravlax aneth “ikejime”

La Poissonnerie
de Hugo !

Mes prestations

Bar à huîtres

Poissons fumés et Gravlax

Plateaux de fruits de mer

Association mets / vins