
Bar à huîtres
-
A l'issue du partenariat avec la Famille BOUTRAIT, nous ouvrirons vos huitres devant vous

Poissons fumés et Gravlax
-
Provenant de notre laboratoire, les poissons fumés et façon Gravlax maisons tranchés en salle
Commandez et dégustez nos spécialités artisanales, des poissons frais sauvages filetés par nos soins, nos compositions de coquillages et crustacés, ainsi que des produits délicats sélectionnés pour vous.
Optez pour une livraison chez vous ou à emporter, passez nous voir lors du retrait de votre commande au laboratoire !
Faites-vous livrer des produits de la mer frais et de qualité sélectionnés par nos soins.
En cycle court, tendant vers un flux tendu, sans stockage, afin de vous garantir une fraîcheur incomparable, nos approvisionnements sont effectués après réception de votre commande.
Des produits frais évoluant avec les saisons
Une médaille d'argent du concours du MAF gageant du savoir faire
Une livraison à votre domicile ou à retirer dans nos locaux
Plus qu’une boutique ligne, nous nous invitons chez vous pour vos repas…
Des poke bowls pour votre déjeuner ? Une choucroute aux 2 poissons pour le diner ? Un plateau de fruit de mer seul ou à partager ? Ou même une entrée tout en fraîcheur et rafinée ?
Découvrez notre rubrique “Traiteur”.
Après près de 7 ans d’évolution au sein d’entreprises et fort de ces enrichissements, mon auto-entreprise voyait le jour, près de deux ans plus tard, de mon association avec mon cousin Julien naissait la SAS PDH.
“Passionnés par notre travail, nous nous efforcerons de vous offrir l’expérience gustative que vous attendez et le service qui vous donnera l’envie de revenir”
Hugo et Julien
Animations sur mesure, présentation de diverses variétés d’huîtres et de crustacés, ateliers de dégustations personnalisées tant pour vos événements d’entreprise que familiaux.
Une interrogation ? Un besoin d’information ?
Contactez-moi, je serais ravi de pouvoir vous renseigner.
Julien
9.00 - 18.00
Copyright © Tous droits réservés
La Poissonnerie de Hugo