Ghee fumé (Beurre clarifié) et aromatisé

Présenté en pot transparent, hermétique afin de garantir la conservation de ses arômes subtils, cette préparation saura sublimer le moindre de vos mets, ainsi que vos viandes.

Nature ou au charbon végétal, cette alternative renforcera le caractère de vos préparations.

Et pourquoi pas avec des huitres, du saumon fumé ou encore lors du dressage sur des saints Jacques ?…

6,00 € – 10,00 € TTC

Description

Découvrez notre gamme de ghee aromatisés et fumés par nos soins

Notre beurre, clarifié au préalable, dépourvu d’eau (Moins de 0,2%), du lactose et des protéines, est délicatement fumé aux bois de Hêtre et Cerisier.

Puissance aromatique très concentrée.

Les recettes :

  • Ghee fumé nature
  • Ghee fumé au charbon végétal

 

!!! Réduction pour le lot de 2 unités (1x Nature / 1x Charbon) !!! (Offre non cumulable)

Poids net : 45 g

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur à 2° à l’abris de la lumière et à consommer rapidement après ouverture

(Conditionné en pot hermétique afin de garantir la préservation des saveurs)

 

Informations complémentaires

Arôme

Nature, Charbon végétal, Lot (Nature 1x, Charbon végétal 1x)