Présenté en pot transparent, hermétique afin de garantir la conservation de ses arômes subtils, cette préparation saura sublimer le moindre de vos mets.
Nature ou au charbon végétal, cette alternative renforcera le caractère de vos préparations.
Et pourquoi pas avec des huitres, du saumon fumé ou encore lors du dressage sur des saints Jacques ?…
6,50 € – 7,50 € TTC
Découvrez notre gamme de ghee aromatisés et fumés par nos soins
Notre beurre, clarifié au préalable, dépourvu d’eau, du lactose et des protéines, est délicatement fumé aux bois de Hêtre et Cerisier.
Les recettes :
Poids net : 50 g
Conservation : 3 semaines au réfrigérateur à 2° à l’abris de la lumière et à consommer rapidement après ouverture
(Conditionné en pot hermétique afin de garantir la préservation des saveurs)
| Arôme | Nature, Charbon végétal |
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Julien
9.00 - 18.00
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La Poissonnerie de Hugo
