Description
Origine : Famille BOUTRAIS
Si vous êtes à la recherche d’une huître gourmande, alors l’huître Sentinelle est faite pour vous.
Elle est surnommée “la lumière des océans” pour son explosion de saveurs, qui vous surprendra à coup sûr.
Le naissain de cette huître est sélectionné en France avec le plus grand soin, avant d’être envoyé dans le comté de Down en Irlande du Nord, où il sera élevé pendant près de 3 ans par les équipes françaises et irlandaises de La Famille Boutrais.
Leur savoir-faire combiné avec les richesses naturelles des baies irlandaises donne naissance à une huître élégante, dotée d’une texture ferme et d’une saveur gourmande.
Calibre : N°3
Proposées fermées, leur conservation doit s’effectuer posées à plat, à l’abris du vent entre 3 et 15 degrés, l’idéal étant de les recouvrir d’un torchon humide.
Afin de garantir leur fraîcheur et selon leur conservation, à consommer dans les 5 jours.



