En ceviche, tartare ou simplement en papillote au four, ou encore même en basse température immergé dans une huile neutre, sa chaire saura vous surprendre par sa fermeté et sa délicatesse.
25,00 € – 49,00 € TTC
Loin des bateaux MSC et des chalutiers, favorisez les Petits Pêcheurs.
Plus qu’un acte éco-citoyen, protégez les ressources par un achat raisonné.
Sauvages et d’une fraîcheur incomparable garantie par un cycle court, laissez vous séduire par la qualité exceptionnelle de nos poissons.
Le saviez vous ? Les poissons issus de pêche sauvage sont bagués, vous retrouverez ce tag dans votre colis !
Proposition en filets, sous-vide, participation de 5 € (DLC de 10 j suivant votre retrait, informations indiquées sur l’emballage produit)
Le bar de ligne, pêché artisanalement sur les côtes françaises, est un poisson d’exception apprécié pour sa chair ferme et savoureuse. Capturé à la ligne, cette méthode garantit une pêche durable et respectueuse de l’environnement marin.
| Quantité | 500 gr, 1000 gr |
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Contactez-moi, je serais ravi de pouvoir vous renseigner.
Julien
9.00 - 18.00
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