Fine et délicate, accompagnée d’un beurre blanc ou tout simplement rotie au beurre, ses notes parfumées sauront ravir vos papilles
Loin des bateaux MSC et des chalutiers, favorisez les Petits Pêcheurs.
Plus qu’un acte éco-citoyen, protégez les ressources par un achat raisonné.
Sauvages et d’une fraîcheur incomparable garantie par un cycle court, laissez vous séduire par la qualité exceptionnelle de nos poissons.
Proposition en filets, sous-vide (DLC de 10 j suivant votre retrait, informations indiquées sur l’emballage produit)
La sole de ligne, pêchée artisanalement sur les côtes françaises, est un poisson reconnu pour sa chair fine, tendre et délicatement parfumée.
Une interrogation ? Un besoin d’information ?
Contactez-moi, je serais ravi de pouvoir vous renseigner.
Julien
9.00 - 18.00
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La Poissonnerie de Hugo
